Recetas aneka soto establece opciones de rawon
Receta de Rawon, que es un alimento típico de Java Oriental, como el área de Surabaya, o también en el área de Surakarta de Java central. Rawon ya es muy famoso en casi todos los rincones de nuestra área que conocemos a este Rawon. Rawon es un alimento en forma de sopa de carne con un condimento típico que contiene Kluek. Rawon usa carne de res que se corta en trozos pequeños para que las especias de sopa utilizadas sean muy típicas de la cocina indonesia. Algunas mezclas de Rawon están usando cebolla, ajo, galangal (Laos), hierba de limón, cilantro, cúrcuma, iglesia, sal, klusek y aceite vegetal. Para hacer materiales Rawon generalmente se purifican primero, excepto Lemongrass y Galangal. Las especias se saltean hasta que estén fragantes y luego salteado salteado en los resultados de la carne que se reembolsa con carne de res.