وصفات aneka soto تعيين خيارات Rawon
وصفة Rawon التي تعد طعامًا نموذجيًا لشركة East Java مثل منطقة Surabaya ، أو أيضًا في منطقة Surakarta في وسط Java. يشتهر Rawon بالفعل في كل ركن تقريبًا من منطقتنا نلتقي بهذا Rawon. Rawon هو طعام في شكل حساء اللحم مع توابل نموذجي يحتوي على Kluek. يستخدم Rawon اللحم البقري المقطوع إلى قطع صغيرة بحيث تكون توابل الحساء المستخدمة نموذجية جدًا للمطبخ الإندونيسي. تستخدم بعض مخاليط Rawon البصل والثوم و Galangal (Laos) والليمون والكزبرة والكركم والكنيسة والملح والزيت النباتي والزيت النباتي. لصنع مواد Rawon عادةً ما يتم هزيفها أولاً باستثناء الليمون والطالب. يتم تسليتها بالتوابل حتى تتراوح عطرها ثم تقلب مقليًا مقليًا في نتائج خصم اللحم مع اللحم البقري.